Padang Trip 2014

Hiii there...

Lagi-lagi pengen sharing trip saya ke Padang awal tahun 2014.. Hehe maklum, saya sebenernya pencinta jalan-jalan... Dulu sebelum merit, saya suka mengalokasikan dana dan waktu at least 1x aja dalam setahun untuk jalan-jalan... Terus setelah merit dan punya anak, kebiasaan itu sempet berhenti karena kasian bawa anak jalan-jalan jauh.. Namun begitu anak udah masuk usia 2 tahun, mulai deh saya 'racunin' suami saya supaya punya kebiasaan jalan-jalan at least sekali dalam setahun...

Tahun ini keluarga kecil saya, ibu saya dan keluarga suami pulang kampung ke Padang, tepatnya awal tahun 2014. Kami libur selama 4 hari 3 malam dan menginap di hotel Pangerang Beach, Padang. Rate selama 3 malam kurleb sekitar Rp 2.7juta dengan 1 extra bed. Satu hal yang harus tidak boleh dilewatkan kalo di Padang adalah nikmatilah wisata kuliner selagi bisa, hehe. Saya merekomendasikan RM Lamun Ombak, Sate Padang Mak Sukur dan juga RM Aie Badarun. Psstt di RM Aie Badarun, suami saya sampe nambah 3 piring lho hihihi..

Well selain wisata kuliner, wisata alamnya juga bagus-bagus lho... Selama disana saya mengunjungi Danau Singkarak, Lembah Anai dan juga Ngarai Sianok. Btw satu hal yang saya ingat tentang Danau Singakarak, kedalamannya bisa mencapai 300 meter lho.. 

Well berikut foto-foto liburan saya disana... Semoga bisa jadi referensi :) 

Alam Fantasi, Sentul City

Yuhuuu...

Lagi-lagi saya pengen sharing short trip saya ke kawasan Sentul.. Berhubung suami saya dengan hobby downhill bikingnya itu mengajak saya ikut kesana, yaudah saya saranin suami untuk nginep semalem disana. 

Kawasan Sentul memang menarik untuk dikunjungi. Pemandangannya sarat dengan lembah-lembah, kontur tanahnua berbukit-bukit dan fasilitas umum juga sudah lengkap. 

Saya menginap di Hotel Green Wattana semalem dan mengambil kamar family. Di kamar family, ada 3 tempat tidur terdiri dari 1 twin dan 2 single bed. Rate permalem Rp 1.300.000 belum termasuk makan pagi. Makan pagi Rp 70.000/orang nett.

Hari pertama kami tiba di Sentul, saya ajak anak saya ke Giant. Alasannya simple, disana ada Fun World hehe. Lalu setelah dari Giant, kami mencari makan malem dan ternyata di depan kompleks Hotel Wattana, ada RM Sederhana. Parkirlah kami di RM tersebut.

Keesokan harinya kami main di Alam Fantasy. Terletak dekat dengan Hotel Neo dan Taman Budaya, kami sampai ke Alam Fantasy tersebut tanpa perjalanan yang sulit. Tempatnya mudah dijangkau. Biaya masuk ke Alam Fantasy Rp 10.000/orang, namun kalo kita mau main  wahana-wahana didalem, ada biayanya lagi. Tarif untuk Bouncy Castle Rp 10.000, kereta mini Rp 6.000 dan Becak mini Rp 20.000.

Selain tarifnya yang relatif terjangkau, satu hal lain yang saya nikmati juga disini adalah kita bisa beraktivitas outdoor dan motorik yang bisa mendukung tumbuh kembang anak. 

Well, tanpa panjang lebar lagi, nih foto-foto weekend getaway saya tadi :)

Hasil jalan-jalan ke Taman Wisata Alam Gunung Pancar, Sentul

Weekend yang lalu, saya dan keluarga kecil saya jalan-jalan ke TWA Gunung Pancar. Terletak sekitar 20km dari Jungle Land Sentul, dengan jalur yang berliku-liku dan cukup banyak tanjakan, akhirnya setelah susah payah, kami tiba juga di tempat tujuan. Dekat tempat pemandian tersebut, ada juga Sebex Park (Sentul Bike Extreme) dimana buat para biker, bisa bermain sepeda downhill. Suami saya bermain sepeda, sementara saya, anak saya dan Ibu saya ke tempat pemandian air panas.

Untuk masuk ke kompleks tersebut, kita harus membayar biaya masuk senilai Rp 10.000 untuk dewasa dan Rp 3.000 untuk anak-anak. Lalu, untuk menggunakan fasilitas air panas tersebut, kita bisa memilih kolam renang umum ataupun kolam private untuk maksimal 5 orang. Untuk kolam renang, tiket masuknya adalah Rp 15.000 (anak-anak) dan Rp 25.000 (dewasa), adapun untuk kolam private (VIP), tiket masuknya adalah Rp 100.000/jam.

Manfaat dari berendam di air panas selama 30 menit ternyata banyak. Menurut informasi yang saya baca di salah satu sudut di tempat pemandian tersebut, dengan berendam air panas selama 30 menit, kita bisa mengurangi penyakit diabetes sebanyak 13%, meningkatkan kesehatan jantung, mengeluarkan racun dalam tubuh, menjaga usus besar agar bekerja dengan baik, menyembuhkan sakit kepala, salesma, dan juga sakit otot ataupun pegal.

Saran saya kalau mau kesana lebih baik makan siang dulu, karena disana agak susah untuk mencari makanan berat maupun makanan ringan :)

Bali Trip 2013

Tahun lalu saya ke Bali bersama keluarga, Ibu saya, Ibu suami,dan adik suami. Pengalamannya seru banget karena saya kesana bersama orang-orang terdekat saya. Umumnya kalo kesana kan bareng temen-temen kantor karena ada acara kantor :)

Excited banget dengan plan itu, sampai-sampai semuanya sudah disiapkan dari jauh-jauh hari. Mulai dari tiket pesawat, tempat penginapan, sampai dengan acara selama kami disana.

Tiket pesawat yang saya pesan waktu itu adalah airasia dimana saya memesan via online.

Lalu untuk penginapan, awalnya saya mencari via agoda, tp setelah dapet tempat penginapan yang bisa memuat 7 orang, saya langsung menghubungi penginapannya langsung. Alhasil dapet harga yang lebih murah lagi. Apalagi berhubung kita pribumi, jadi pemilik resort memberi harga yang menarik. Saya menginap di villa yang terletak tidak jauh dari pantai Jimbaran. Sehingga kalo pengen ke pantai, tinggal jalan kaki deh. Untuk bisa melihat lebih jelas tempat penginapan saya, bisa lihat di www.jimbaranbaybeachresidence.com

Untuk acara, saya pilih acaranya yang tidak terlalu adventurous dan tidak terlalu melelahkan berhubung member dari trip kali ini lengkap dari yang usia masih 2 tahun sampai yang sudah usia 70 tahun keatas (Ibu suami saya). Alhasil hari pertama, kami berkunjung ke Tanah Lot dan hari kedua kami ke pulau Lembongan dengan kapal pesiar Bali Hai. Saya sangat terkesan dengan pulau Lembongan karena viewnya pas banget buat yang pengen relaxing dan daydreaming hehe. Tp selain day dreaming, disana kita juga bisa berenang, watersport, dan juga massage. Saya menggunakan jasa tour and travel Bali Canang Sari Tour dan websitenya bisa dilihat di www.tourkebali.com

Reportase Jungle Land

29 Mei kemarin, saya main ke Jungle Land... Kebetulan suami punya hobby baru, main sepeda downhill dideket Sentul. Daripada bengong nungguin suami, saya dan anak saya yang berusia 3 tahun, main-main deh ke Jungle Land...Lumayan juga miniatur Dufan yang letaknya di Sentul ini. Ada 30 wahana yang lumayan variatif, mulai dari biang lala, kereta untuk anak balita, ontang-anting, sampe roller coaster ada. Berhubung anak saya masih 3 tahun, jd ga terlalu banyak wahana yang bisa kami ikuti, tp disana ada Soft Play. Soft Play semacam playland, dimana disana ada perosotan, ayun-ayunan, dan rumah-rumahan. Arena bermain Soft Play ini berada didalam ruangan sehingga ga kepanasan deh :).. Ohya, kalo ke Soft Play, jangan lupa juga bawa kaos kaki karena untuk masuk kesana harus pake kaos kaki. Tp klo ga bawa, disana jual juga kok seharga Rp 10.000. Ohya harga tiket masuknya Rp 150.000/orang untuk weekday dan Rp 200.000/orang untuk weekend. Kalo bayarnya pake kartu kredit BCA, didiskon 35% untuk weekday dan 45% untuk weekend :)

  

4 Bahan Dasar Utama Dalam Membuat Cake

Dalam membuat cake, ada 4 bahan dasar utama. Simak yuk sedikit reviewnya:

1. Tepung: dalam membuat cake, sebaiknya gunakan tepung dgn kadar protein sedang atau tepung untuk segala keperluan.

2. Gula: gula berfungai sebagai pemberi rasa dan efek warna karamel. Umumnya untuk pembuatan kue, digunakan gula kastor atau gula pasir. Namun kadang aja juga yang menggunakan gula halus.

3. Lemak: lemak bisa diartikan margarine, mentega ataupun minyak goreng. Lemak berfungsi untuk membuat cake lebih enak dan lembut.

4. Telur: telur berfungsi untuk membangun struktur dasar cake. Untuk membentuk cake yang lembut, umumnya adonan menggunakan kuning telur lebih banyak. Namun ada juga yang menggunakan putih telur lebih banyak.

Semoga bermanfaat dan selamat membuat cake :)

Untuk pemesanan cake, click www.nitrikitchen.com atau follow kami di twitter @nitrikitchen

5 Kiat Sukses agar cake tidak bantat

Buat para pemburu resep yg suka bereksperimen dalam membuat cake, 5 kiat berikut penting untuk diketahui agar cake tidak bantat.

1. Pastikan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat cake adalah bahan-bahan yang segar. Telur yang segar adalah telur yang kuning telurnya masih kental

2. Mixing adonan adalah proses yang sangat penting dalam pembuatan kue. Umumnya adonan kue dikocok hingga bentuk adonan membentuk jambul petruk. Ikuti instruksi resep agar kue tidak bantat

3. Dalam mengaduk adonan, pelajari mengaduk adonan dengan teknik balik agar adonan tidak turun dan adonan tetap mengembang

4. Memanggang cake umumnya menggunakan suhu 170c dengan waktu 20-40 menit tergantung dari ketebalan kue.

5. Biarkan cake yang sudah dipanggang dingin dahulu sebelum cake dihias.

Selamat mencoba :)

Jika ingin memesan cake bisa follow twitter kami di @nitrikitchen atau klik www.nitrikitchen.com

Ternyata menjelang 2015 nanti, kita perlu melek digital

Baru ngeh ternyata saya agak sedikit ketinggalan mengenai perkembangan dunia digital. 

Last week I joined seminar that was held by Ednovate. Dan disana saya belajar bahwa Indonesia atau UKM Indonesia perlu mulai memasarkan bisnisnya via internet marketing.

Penduduk Asia Tenggara sktr 531 juta org dan Indonesia memiliki penduduk sekitar 230 juta. Bisa dibayangin kan betapa besar potensi konsumen di Indonesia.

Selain itu BEA masuk antar negara AEC hanya 0-5%, alias kecil banget. So be prepared, negara tetangga pasti akan sangat senang untuk menjual produk mereka di Indonesia.

So what are you waiting for? UKM Indonesia perlu mulai mengekspansi bisnisnya via internet. Lets go global, lets digitize you business!